Priprava
Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju.
Paradižnik dobro operemo, narežemo in dodamo v lonec k čebuli.
Prilijemo zelenjavno juho. Vse skupaj kuhamo približno 10 minut.
Med tem časom v slani vodi skuhamo riž.
Juho nato prepasiramo, ter ji dodamo sol in poper. Vanjo damo še kuhan riž, koper in kislo smetano. Vse skupaj dobro premešamo