Caipirinha

Priprava


Limeto narežemo na kose. Stresemo jih v
kozarec in čeznje postresemo 3 žlice sladkorja. Vse skupaj dobro
premečkamo, da limeta spusti ves svoj sok.
Kozarec napolnemo z
zdrobljenim ledom in čez nalijemo cachaço. Z dvema slamicama, ki ju
bomo kasneje uporabili za pitje, vsebino še premešamo.Zanimivost


Caipirinha
izvira iz Brazilije in je brazilska nacionalna pijača. IBA
(International Bartender Association) jo je označila za eno izmed
petdeset najboljših pijač vseh časov.
Ime izvira iz beseda
"caipira", ki se nanaša na nekoga, ki živi na vasi. Caipirinha je
ženskega spola, torej bi se prevod lahko glasil "dekle z vasi".
Caipirinho lahko v Braziliji seveda naročite brez bojazni, da bi vam k
mizi privedli deklico. Vsak Brazilec ob besedi Caipirinha najprej
pomisli na pijačo.