Jabolčni zavitek

Sestavine
Za dva ali tri zavitke
500 g gladke moke
100 g masla
ščepec soli
2,5 dl ml vode
malo soka limone

Nadev
1 – 1 ½ kg jabolk
sladkor po potrebi
cimet, rozine,
mleti orehi ali kokos

Postopek:

Moko pregnetemo z maslom, soljo, dodamo vodo in sok limone. Pustimo ležati 30 min. Testo razvaljamo, naoljimo, dodamo nadev in oblikujemo zavitke. Pečemo približno 40 min. pri 180°C.